農(nóng)林商賈篇
刮癩寶漿與挖野芋頭 刮癩寶漿與挖野芋頭,是舊時(shí)泰興鄉(xiāng)間群眾為補(bǔ)貼家用而進(jìn)行的兩項(xiàng)“副業(yè)”。 先說(shuō)說(shuō)刮癩寶漿。癩寶漿,中醫(yī)入藥名為蟾酥,白色乳狀液體,是癩寶(蟾蜍)表皮腺體的分泌物,貯于癩寶頭部?jī)蓚?cè)隆起的橢圓形疙瘩內(nèi)。入藥后具有解毒、消腫等功能,對(duì)治療癰疽、疔瘡等癥候有奇效。上世紀(jì)80年代之前,各地供銷、藥材收購(gòu)部門每年屆時(shí)都專門設(shè)點(diǎn)收購(gòu)蟾酥,成為民間季節(jié)性的“弄點(diǎn)零用錢”的渠道之一。夏秋之夜的黃昏,大地一片蒼茫,但?梢钥吹轿⑷醯臒艋鹩巫哂谔镱^溝邊,捉癩寶的青年男女三五成群,手提馬燈(帶玻璃外罩的防風(fēng)煤油燈),身背負(fù)籠子(背在身上裝魚的篾制籠子,小口大腹),慢慢踱行。那些胖墩墩的癩寶都蹲在水邊路中乘涼,同時(shí)瞪著滾圓的眼睛捕食昆蟲。見(jiàn)了燈光,正要逃時(shí),人們?cè)缫衙艚莸貙⑺鼈兪帐斑M(jìn)了負(fù)籠子。時(shí)間不長(zhǎng),負(fù)籠子就沉甸甸的了。 負(fù)籠子裝滿了,年輕人們就地蹲下,一手捏著癩寶,只讓它露出頭部,另一只手則卡著早已準(zhǔn)備好的大鑷子,就著燈光,瞄著癩寶頭部?jī)蓚?cè),爽利地刮了起來(lái)。刮漿也小有技巧,用力要適度,勁大了會(huì)刮破了皮,癩寶漿里就會(huì)有皮血之類,色澤不好,沒(méi)得賣相;勁小了則刮不出漿水,收效不好。一會(huì)兒,這些癩寶負(fù)痛逃走。于是大家又繼續(xù)前進(jìn),捉拿下一批癩寶。夏秋之際,天氣炎熱,氣溫偏高,這癩寶漿容易變質(zhì),打了等就賣不出好價(jià)錢了。因此第二天一早,人們就要趕到收購(gòu)點(diǎn)去換票子了,順便攏到燒餅店,買上幾個(gè)大黃燒餅,打發(fā)一下咕咕叫的肚子。這癩寶漿是我們泰興的寶貝,過(guò)去出口到日本、香港、東南亞一帶,一斤蟾酥可換1.68斤黃金或者22噸小麥,很是可觀。1966年全縣收了648.5公斤,是歷史上最多的年份。隨著農(nóng)藥化肥的大量施用,現(xiàn)今的生態(tài)環(huán)境受到很大影響,癩寶也急劇減少,當(dāng)年的收入可能風(fēng)光不再了。 挖野芋頭則是鄉(xiāng)間小朋友們邊扯豬草邊采集的一種“副業(yè)”。春天到了,東鄉(xiāng)高沙土地區(qū)松軟的沙土中便會(huì)冒出許多細(xì)小的野芋頭幼芽。它們不慌不忙,慢生慢長(zhǎng)。到了夏收之際,根部會(huì)結(jié)出球狀的果實(shí)來(lái),便大體成熟了。大人小孩就都順帶挖那些野芋頭。挖野芋頭看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)也是有竅門兒的,有時(shí)一鍬下去,往往容易把野芋頭挖破,要靠住葉子筆直的下鍬,下去三五寸時(shí),小鍬輕輕一搖,鍬柄帶力往上一撬,野芋頭就連根帶葉暴露在光天化日之下了。碰上好運(yùn)氣,一回也可搞個(gè)半斤八兩的,有了三斤二斤,小朋友們就火崩崩地到收購(gòu)站去賣,買簿本鉛筆之類的是不用愁的,有時(shí)還能貼補(bǔ)一點(diǎn)家用,讓父母表?yè)P(yáng)一番:“有用了,會(huì)弄錢了!” 野芋頭學(xué)名半夏,多年生草本植物,喜蔭蔽和沙性土質(zhì)環(huán)境,泰興東鄉(xiāng)適宜生長(zhǎng),果實(shí)個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、色白、粉性足,稱為“泰半夏”。根部入中藥后,有止咳祛痰、止吐的功效。上世紀(jì)五十年代,最高年份時(shí)全縣竟收了17萬(wàn)多斤。據(jù)說(shuō)城北岳橋的質(zhì)量最好,其主要藥用成分鳥甙含量超出周邊地區(qū)三倍以上,制成藥品,在全國(guó)都是上乘的。東鄉(xiāng)“旱改水”后,大批野芋頭失去了生存的環(huán)境,現(xiàn)在在田埂溝邊偶爾可以見(jiàn)到。 |