8月24日上午，長(zhǎng)三角國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)暨頭部企業(yè)進(jìn)園區(qū)活動(dòng)，在黃橋工業(yè)園區(qū)中國(guó)生物發(fā)酵與未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)研究所舉行。中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)教授金征宇參加。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)專家與企業(yè)代表實(shí)地考察了該研究所的谷物濃漿生產(chǎn)車(chē)間。在隨后的研討會(huì)上，專家們圍繞特醫(yī)食品研究所的運(yùn)行機(jī)制、盈利模式、上市路徑、激勵(lì)措施等核心議題展開(kāi)戰(zhàn)略研討，為研究所未來(lái)發(fā)展建言獻(xiàn)策。

特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)是我市發(fā)力大健康產(chǎn)業(yè)的重要抓手。自成立以來(lái)，該研究所以突破特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)共性與關(guān)鍵技術(shù)為核心，積極推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，衍生孵化科技型企業(yè)。今年上半年，研究所已公開(kāi)征集項(xiàng)目33個(gè)，其中6個(gè)項(xiàng)目已進(jìn)入孵化階段。

中國(guó)生物發(fā)酵與未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)研究所總經(jīng)理焦愛(ài)權(quán)介紹：“除科技開(kāi)發(fā)外，我們還組建了‘百企研發(fā)’平臺(tái)，目前已為黃橋引進(jìn)約20家企業(yè)，成功吸引龍駿、泰州喜禾等龍頭企業(yè)入駐。生產(chǎn)線建設(shè)方面，一期規(guī)劃5條生產(chǎn)線，涵蓋全谷物濃漿液態(tài)特膳食品、功能性軟糖、固體粉劑等品類(lèi)；后續(xù)還將推進(jìn)合成生物學(xué)、藥食同源提取分離項(xiàng)目的生產(chǎn)線建設(shè)。當(dāng)前，特醫(yī)食品研究所圍繞中國(guó)生物發(fā)酵未來(lái)食品城的整體定位，希望為其頂層戰(zhàn)略提供技術(shù)平臺(tái)支撐。”