根思鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品迎豐收季 翠冠梨與“六月黃”提鮮夏日餐桌
日前,在根思鄉(xiāng)鞠顧村一處梨園內(nèi),一個(gè)個(gè)碩大的梨子掛滿枝頭、分外誘人,果農(nóng)顧碗青正挑選成熟的翠梨采摘。這片梨林共有10多畝,種植了蘇翠一號和翠冠梨兩個(gè)品種。7月初,蘇翠一號上市,眼下翠冠梨也進(jìn)入采收季。連日來,顧碗青和妻子在田間忙得不亦樂乎。顧碗青告訴記者:“梨子需在樹上多養(yǎng)2-3天,以提升糖分,今年產(chǎn)量、色澤均優(yōu)于往年,價(jià)格小幅上漲,畝產(chǎn)約2500斤。” 近日,田間地頭隨處可見農(nóng)民忙碌的身影,不少特色農(nóng)產(chǎn)品漸次上市,接連豐收。農(nóng)戶們搶“鮮”采摘、運(yùn)輸,送往各大商超,一派繁忙景象。 翠冠梨和蘇翠1號是我市廣泛種植的優(yōu)質(zhì)早熟梨品種,以皮薄汁足、口感脆甜深受消費(fèi)者青睞。往年到了梨子豐收時(shí),農(nóng)戶大多自發(fā)在路邊街口銷售,銷量不是很理想。今年鞠顧村成立了“十畝方塘”電商直播平臺,致力于服務(wù)小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售,把鏡頭架在田間地頭,從分揀到發(fā)貨全過程“在線”。讓好果子既走得出產(chǎn)地,也能為鄉(xiāng)親們帶來實(shí)在收益。鞠顧村負(fù)責(zé)人顧瑞先介紹:“五六月份電商直播賣桃效果良好,現(xiàn)計(jì)劃重點(diǎn)推廣翠冠梨,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈助農(nóng)增收。” 同樣,在根思鄉(xiāng)新港村,“六月黃”江沙蟹迎來豐收季,蟹農(nóng)駕駛著漁船從湖中拉出前一天布設(shè)的地籠,將一只只鮮活的“六月黃”螃蟹傾倒在漁船上。不一會兒,一只只個(gè)大飽滿的螃蟹就把魚簍裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。 “成蟹吃味,‘六月黃’吃鮮”,“六月黃”蟹黃充足,且尚未凝結(jié)成膏,呈現(xiàn)半流動的黃脂狀態(tài),鮮美無比。為了滿足不同消費(fèi)者的味蕾,基地養(yǎng)殖技術(shù)負(fù)責(zé)人徐慧明介紹,今年養(yǎng)殖了20多畝的“六月黃”螃蟹,銷售時(shí)間將持續(xù)到8月下旬,填補(bǔ)了夏季海鮮市場的空白。徐慧明表示:“‘六月黃’開捕4天,日采280-300斤,主推2公、2.5公規(guī)格。瞄準(zhǔn)七八月市場空白期,滿足高端嘗鮮需求,價(jià)格高位穩(wěn)定,現(xiàn)捕現(xiàn)銷。” |