“大家好，歡迎來到江源生鮮旗艦店的直播間，目前主播是在泰興最大的螃蟹養(yǎng)殖基地為大家進(jìn)行現(xiàn)場直播，喜歡吃我們蟹類產(chǎn)品的寶寶們，一定要看一下我們的主推產(chǎn)品蟹黃膏……”每天下午5點，江源生鮮旗艦店直播間準(zhǔn)時開播，這幾天的爆款產(chǎn)品是禿黃油和蟹黃包，直播間里，主播們熱情地推薦，線上咨詢購買的粉絲絡(luò)繹不絕。

　　今年疫情期間，農(nóng)產(chǎn)品滯銷，江源農(nóng)牧有限公司投資近300萬元建立了800平方米的電商銷售中心，對公司衍生的蟹類產(chǎn)品進(jìn)行直播，吸粉銷售，運行2個月來，產(chǎn)品已銷往全國各地。市江源農(nóng)牧有限公司電商部經(jīng)營主管李銀月介紹：“現(xiàn)在總的粉絲數(shù)有2000多，每場直播下來福利款正常有100多單成交量。這種直播模式會一直進(jìn)行下去，爭取銷量有大幅提高。”

　　近年來，市江源農(nóng)牧有限公司充分發(fā)揮泰興江沙蟹國家地理標(biāo)志產(chǎn)品影響力，與“邵萬生”“王寶和”等百年老字號合作，上馬優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品深加工項目，并通過電商平臺銷售，形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，“三業(yè)”齊進(jìn)，蟹產(chǎn)業(yè)越做越強(qiáng)。江源農(nóng)牧河蟹養(yǎng)殖面積接近3000畝，成立7年來，掛靠高等院校，更新品種，養(yǎng)成了一河好蟹，出品的“江緣”牌螃蟹連續(xù)6年榮獲全國河蟹大賽金獎。為解決河蟹集中銷售周期限制，提高行業(yè)抗風(fēng)險能力，公司投資建設(shè)的水產(chǎn)品加工項目主要生產(chǎn)醉蟹、香辣蟹、禿黃油、蟹粉、蟹黃包等產(chǎn)品，總投資8000萬元，于2021年10月正式投產(chǎn)，年加工產(chǎn)能達(dá)1.2萬噸，可實現(xiàn)開票銷售億元以上，帶動就業(yè)400余人。邵萬生源江食品有限公司生產(chǎn)廠長劉銀生介紹：“目前，工廠一期工程已經(jīng)正式投入生產(chǎn)，分為兩個車間，一樓做水產(chǎn)品，二樓做面食品，兩個車間共有工人40~50人，工人每個月的收入在5000元左右。”

　　項目占地15畝、建筑面積1.58萬平方米，建成國際認(rèn)可食品安全保證體系標(biāo)準(zhǔn)全自動生產(chǎn)流水線3條，與上海新世界集團(tuán)建立合作，依托“邵萬生”“王寶和”等老字號品牌，不斷提高我市江沙蟹等水產(chǎn)品的知名度和附加值。市江源農(nóng)牧有限公司董事長余承波告訴記者：“我們每年一產(chǎn)的產(chǎn)值最多1.5億元，通過食品深加工，現(xiàn)在年產(chǎn)值可以達(dá)到5億元。通過電商的延伸，將來就可能達(dá)到10~20億元的銷售額。電商平臺一旦成功，會為我們泰興的農(nóng)產(chǎn)品銷售打開一個窗口。”