在信息飛速傳播的當(dāng)下，網(wǎng)絡(luò)已深度融入人們生活的方方面面，飲食文化也借由網(wǎng)絡(luò)平臺呈現(xiàn)出多樣的傳播形態(tài)。然而，部分網(wǎng)絡(luò)平臺上大量涌現(xiàn)的極端吃播內(nèi)容，卻如毒瘤般侵蝕著健康、節(jié)約、文明的現(xiàn)代生活理念。中國消費(fèi)者協(xié)會于6月24日發(fā)出的倡議，切中時弊，呼吁全社會共同反對食品浪費(fèi)，抵制極端吃播，這一倡議對于重塑健康的網(wǎng)絡(luò)飲食文化環(huán)境意義重大。

極端吃播危害甚廣，其負(fù)面影響滲透至多個層面。“大胃王”“吃辣王” 等極端吃播行為，讓主播們?yōu)樽非笱矍蛐��?yīng)，不斷挑戰(zhàn)人類生理極限的食量，給身體各器官帶來沉重負(fù)擔(dān)，損害主播自身健康。這類不健康、不理性的飲食觀念，通過網(wǎng)絡(luò)廣泛傳播，尤其容易對心智尚未成熟、缺乏辨別能力的青少年群體產(chǎn)生負(fù)面示范效應(yīng)，誤導(dǎo)他們形成錯誤的飲食偏好與生活方式。

抵制極端吃播，夯實節(jié)約健康“消費(fèi)基”。消費(fèi)者作為網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容的直接受眾，在抵制極端吃播中扮演著關(guān)鍵角色。廣大消費(fèi)者應(yīng)保持清醒的認(rèn)知，擦亮雙眼，看穿極端吃播為博取流量而進(jìn)行極端進(jìn)食行為的浪費(fèi)本質(zhì)。在日常網(wǎng)絡(luò)瀏覽中，堅決做到不追捧、不點(diǎn)贊、不轉(zhuǎn)發(fā)此類宣揚(yáng)浪費(fèi)、危害健康的極端吃播內(nèi)容，以實際行動切斷這類不良內(nèi)容的傳播鏈條。同時，主動屏蔽相關(guān)賬號和頻道，減少其曝光度。此外，消費(fèi)者可將關(guān)注焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向倡導(dǎo)科學(xué)膳食、珍惜食物、傳播健康生活方式的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，在網(wǎng)絡(luò)世界中形成正向的關(guān)注導(dǎo)向，樹立 “浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮” 的堅定信念，并將這一信念轉(zhuǎn)化為日常消費(fèi)的自覺行動，讓勤儉節(jié)約成為生活的主基調(diào)。​

堅守創(chuàng)作底線，深耕飲食文化“責(zé)任田”。內(nèi)容創(chuàng)作者肩負(fù)著傳播飲食文化、引導(dǎo)社會飲食風(fēng)尚的重要使命。相關(guān)創(chuàng)作者必須堅守道德底線，深刻認(rèn)識到食品浪費(fèi)的嚴(yán)重性，拒絕策劃、制作和發(fā)布極端進(jìn)食的內(nèi)容。創(chuàng)作者應(yīng)回歸飲食文化的本真，深入挖掘食物背后的歷史、文化內(nèi)涵，如食材的起源、烹飪方式的演變等，通過生動有趣的創(chuàng)作形式展現(xiàn)給觀眾。積極倡導(dǎo) “吃得科學(xué)、吃得健康、吃得文明” 的理念，利用自身在網(wǎng)絡(luò)上的影響力，主動宣傳節(jié)約理念，分享 “光盤行動” 等反對食品浪費(fèi)的成功案例，以身作則，成為健康飲食文化的積極倡導(dǎo)者和踐行者，為凈化網(wǎng)絡(luò)飲食文化環(huán)境貢獻(xiàn)自己的力量。​

壓實主體責(zé)任，凈化網(wǎng)絡(luò)飲食“生態(tài)圈”。網(wǎng)絡(luò)平臺作為信息傳播的關(guān)鍵載體，承擔(dān)著不可推卸的社會責(zé)任。平臺經(jīng)營者要強(qiáng)化審核把關(guān)，建立健全科學(xué)有效的內(nèi)容審核機(jī)制，運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)手段和專業(yè)的審核團(tuán)隊，對平臺上的視頻內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格篩查，精準(zhǔn)識別出宣揚(yáng)暴飲暴食、鋪張浪費(fèi)的極端吃播視頻。同時，優(yōu)化推薦機(jī)制，避免此類不良內(nèi)容獲得高流量推薦，對已識別出的極端吃播視頻及時采取限制傳播、下架等措施，防止其擴(kuò)散。此外，平臺應(yīng)加強(qiáng)正向引導(dǎo)，積極推薦節(jié)約糧食、健康飲食的公益宣傳內(nèi)容，展示食材合理利用、烹飪技巧、均衡營養(yǎng)等健康向上的美食內(nèi)容，營造健康、積極的網(wǎng)絡(luò)飲食文化環(huán)境。​

反對食品浪費(fèi)，抵制極端吃播，需要消費(fèi)者、內(nèi)容創(chuàng)作者和平臺經(jīng)營者攜手共進(jìn)。只有三方共同努力，才能徹底清除極端吃播這一網(wǎng)絡(luò)毒瘤，守護(hù)糧食安全，傳承中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，讓健康、節(jié)約、文明的飲食理念在網(wǎng)絡(luò)世界中生根發(fā)芽，構(gòu)建一個清朗、積極的網(wǎng)絡(luò)飲食文化空間。